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いなり寿司

今日は、冷蔵庫に油揚げがあったので
お昼に、いなり寿司を作りました。

油揚げを煮たあとに、ザルで汁気を切らなかったので
中身のご飯が、汁だく状態になってしまいました。

でも味はとても美味しかったです。

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